Savon du pays
Thé à la graine de lin
La bénédiction des gorges
Savon du pays
1/2 gallon de cendre de bois franc
1 gallon d'eau
10 lb de gras (toute sorte)
Poignée de selFaire bouillir la cendre et l'eau lentement pendant environ 2 heures. Laisser refroidir jusqu'à ce que l'eau soit claire à la surface. Faire bouillir la graisse avec la lessive jusqu'à épaissement.
Essayer dans l'eau froid afin de voir si le savon durcit; écumer. Ajouter le sel et laisser refroidire avant de le couper.
À noter : 1 gallon = 4 pintes = 16 tasses
Thé à la graine de lin
2 c.à table de graine de lin
4 tasses d'eau bouillante
1 tasse de sucre
le jus et l'écorce rapée de 3 citronsMettre la graine de lin dans un vaisseau avec l'eau boillante et laisser mijoter pendant 45 minutesm puis ajouter le sucre et l'écorce rapéede citrons.
Laisser reposer 15 minutes, couler et ajouter le jus de citron. Servir chaud ou froid.
Pour un mauvais rhume, prendre 1 c.à thé toutes les demi-heures.
La bénédiction des gorges
La fête de Saint-Blaise (le 3 février)Autrefois, toute la famille allait à l’église à la fête de Saint-Blaise. On y allait pour faire bénir sa gorge et ainsi être protégé des maux de gorge pendant l’année.
Dans certains paroisses, la bénédiction se faisait comme suit : les gens se mettaient à genoux à la sainte table de l’Église et plaçaient leur gorge entre deux chandelles allumées.
Recette tirée de Warming the Insides, de Melissa Coggins, texte de Barbara LeBlanc dans East Coast Living.
Voici une recette qui peut soulager le mal de gorge.
1 t. d’eau chaude
1 c. à table de citron
2 c. à table de miel