1 lb de boeuf haché maigre 4 oz d eau 2 gros oignons hachés finement hachés 1 c a table de bovril au boeuf 1 bte de consommé de boeuf 1 bte de soupe aux tomates 2 btes (19oz) de jus tomate 1 c à table de vinaigre de cidre de pomme 5 oz de moutarde préparée 6 oz de chili 1/2 c a thé sauce anglaise 1/2 c a thé de paprika 1/2 c a thé de poivre 1/4 c a thé de cayenne 1/4 c a thé de poudre de chili 1 c a table de sel Quelques gouttes de tabasco
Mélanger tous les ingrédients ensemble et laisser mijoter environ 2 heures.
